Classic Champagne Cocktail

Name: Classic Champagne Cocktail
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 6 min
Yield: 1 glas
Cuisine: Verenigde Staten
Ingredients: 1 suikerklontje geweekt in Angostura; 20 ml cognac; Vul tot de bovenkant met champagne

Classic Champagne Cocktail combineert champagne en cognac met een in Angostura gedrenkt suikerklontje. Je maakt hem rechtstreeks in een champagnefluit.

BrandyOpbouwen in het glasChampagnefluit

Tips voor het mixen

Koel je glas en zet alle ingrediënten klaar.

Meet nauwkeurig af en gebruik voldoende koud ijs.

Proef vóór het uitschenken en stuur de balans bij.

BEREIDING

Zo maak je hem

01
STAP 1
Klaar
Leg het suikerklontje op een servet en laat het weken met Angostura-bitters.
02
STAP 2
Klaar
Laat het geweekte suikerklontje in een champagnefluit vallen en voeg de cognac toe.
03
STAP 3
Klaar
Vul met Champagne.

Cocktailprofiel

Basisdrank: Brandy
Techniek: Opbouwen in het glas
Glaswerk

MEER OM TE ONTDEKKEN

Ook lekker voor jou

Dessertcocktails

Nog niet beoordeeld14 min

Eggnog Cocktail

Deze koude Eggnog combineert brandy, rum, melk en een heel ei. Je shaket eerst zonder ijs en werkt af met geraspte nootmuskaat.

Tiki & tropisch

Nog niet beoordeeld12 min

Fog Cutter

Fog Cutter combineert rum, cognac en gin met citrus en orgeat. Sherry vormt de bovenlaag van deze cocktail op gemalen ijs.

Classic Champagne Cocktail

Zo maak je hem

Cocktailprofiel

Ook lekker voor jou

Eggnog Cocktail

Fog Cutter

Zo smaakt deze cocktail

Nog geen foto’s — wees de eerste 📸

Beoordelingen & reacties

Beoordelingen van lezers

Reacties, tips & verbeterideeën (0)

Between The Sheets