
Shakeora laden…
Shakeora laden…
Amaretto Sour combineert amaretto, citrus en bitters met een schuimlaag van eiwit. Je shaket eerst zonder ijs en daarna met ijs.
Koel je glas en zet alle ingrediënten klaar.
Meet nauwkeurig af en gebruik voldoende koud ijs.
Proef vóór het uitschenken en stuur de balans bij.
BEREIDING
STAP 1
Giet alle ingrediënten in een shaker.
STAP 2
Dry shake (zonder ijs) om het eiwit op te laten schuimen.
STAP 3
Voeg ijs toe en schud opnieuw tot ijskoud.
STAP 4
dubbelzeef in een tumbler.
STAP 5
Garneer met een schijfje citroen en een kers.
MEER OM TE ONTDEKKEN
Controleer bij twijfel altijd de etiketten van de gebruikte producten. Receptinformatie is geen medische garantie.
GEMAAKT DOOR DE COMMUNITY
Heb je deze cocktail gemaakt? Plaats je foto. De goedgekeurde foto met de meeste hartjes wordt automatisch de hoofdfoto van dit recept.
Cocktailfoto’s laden
COMMUNITY
Beoordelingen laden…
SNELLE REACTIE
Recept en foto met toestemming overgenomen van European Bartender School.